Рецепт сырников с зеленью

17 июня 2016г.

Сырник
Сегодня мы представляем вам необычный рецепт сырников. Они летние, с зеленью. Итак, нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Полкило творога (можно заменить творожной массой).
  • 2 яйца куриных входят также в наш рецепт сырников
  • 1,5 столовых ложки сахара
  • 1 щепотка соли
  • Зелень укропа, петрушки, кинза – все, что вам нравится.
  • 150 г муки
  • Растительное масло для обжаривания.

    Творог тщательно измельчить блендером. Яйца разбить и вмешать в творог. Добавить сахар и соль. Промыть, обсушить полотенцем и мелко нарезать зелень (можно нарвать), перемешать с творожной массой. Добавить муку, снова перемешать.

    Теперь формируем сырники. Смоченной водой ложкой берем немного полученной массы, обваливаем в муке, формируем сырник, кладем на сковороду, где у нас шипит раскаленное масло.

    Жарить на среднем огне до зарумянивания. Снимаем со сковороды и едим! Немного неожиданный вкус у нашего рецепта сырников. Но они вполне разнообразят летнее меню. Приятного аппетита!

    Комментарии:
    пока нет, ваш будет первым!

    Оставьте свой комментарий:
    Ваше имя:

    Ваш комментарий:

    контрольный код: