Азербайджанская кухня

Азия (паштет из печени)
Азия (паштет из печени)
Али-мусамба (плов)
Али-мусамба (плов)
Аришта-плов
Аришта-плов
Бадьшжан долмасы (фаршированные баклажаны)
Бадьшжан долмасы (фаршированные баклажаны)
Балыг (плов)
Балыг (плов)
Балык-бозбаш
Балык-бозбаш
Биточки натуральные по-восточному
Биточки натуральные по-восточному
Бозоторма из баранины
Бозоторма из баранины
Бора из овощей
Бора из овощей
Галья
Галья
Гиймя-хингал (фарш с лапшой)
Гиймя-хингал (фарш с лапшой)
Гора-мусамбе
Гора-мусамбе
Гранатовый щербет
Гранатовый щербет
Джуджа (плов с цыпленком)
Джуджа (плов с цыпленком)
Довга с мясом (суп гороховый с фрикадельками)
Довга с мясом (суп гороховый с фрикадельками)
Дограмач (окрошка овощная)
Дограмач (окрошка овощная)
Дюшбера (пельмени)
Дюшбера (пельмени)
Кайсаба
Кайсаба
Каурма хингал
Каурма хингал
Каурма-бозбаш
Каурма-бозбаш
Кебаб (азербайджанский шашлык)
Кебаб (азербайджанский шашлык)
Курабье
Курабье
Курзе
Курзе
Кутабы
Кутабы
Кюкю из баранины
Кюкю из баранины
Кюфта бозбаш
Кюфта бозбаш
Лимонный щербет
Лимонный щербет
Лоби-чилов (плов)
Лоби-чилов (плов)
Люля-кебаб
Люля-кебаб
Маринованный виноград
Маринованный виноград
Мятный щербет
Мятный щербет
Нар-каурма
Нар-каурма
Овдух (окрошка)
Овдух (окрошка)
Парча-дошалая (плов)
Парча-дошалая (плов)
Пахлава бакинская
Пахлава бакинская
Пахлава слоеная
Пахлава слоеная
Пити
Пити
Плов
Плов
Плов риза-кюфта (плов)
Плов риза-кюфта (плов)
Плов с бараниной по-азербайджански
Плов с бараниной по-азербайджански
Плов с каурмой
Плов с каурмой
Плов с цыпленком по-азербайджански
Плов с цыпленком по-азербайджански
Розовый щербет
Розовый щербет
Сабза каурма (плов)
Сабза каурма (плов)
Сабза-каурма (плов)
Сабза-каурма (плов)
Сулу хингал
Сулу хингал
Суп азербайджанский
Суп азербайджанский
Сюдлу (плов молочный)
Сюдлу (плов молочный)
Сюдлу-сыйыг
Сюдлу-сыйыг
Тава-кебаб (битки)
Тава-кебаб (битки)
Тас-кебаб (плов)
Тас-кебаб (плов)
Унла-нан
Унла-нан
Хамраши
Хамраши
Хяфтя-беджар
Хяфтя-беджар
Чабан-каурма
Чабан-каурма
Чикиртма (плов по-азербайджански)
Чикиртма (плов по-азербайджански)
Чучу
Чучу
Шакер-бура
Шакер-бура
Шакер-лукум
Шакер-лукум
Шам-кебаб (плов)
Шам-кебаб (плов)
Шешрянч (плов)
Шешрянч (плов)
Ширвани-нан
Ширвани-нан
Ширин (плов)
Ширин (плов)
Шорба (баранина с горохом и рисом)
Шорба (баранина с горохом и рисом)
Шюмюд (плов)
Шюмюд (плов)
Ярпаг далмасы (голубцы)
Ярпаг далмасы (голубцы)