Марийская кухня

Брусника, моченная в собственном соку
Брусника, моченная в собственном соку
Голубцы с творогом
Голубцы с творогом
Жаритлымешокш (печень по-таирски)
Жаритлымешокш (печень по-таирски)
Закуска "Озеро Таир"
Закуска "Озеро Таир"
Колан лашка (рыбная лапша)
Колан лашка (рыбная лапша)
Коман мелна (блины трехслойные)
Коман мелна (блины трехслойные)
Котлета по-деревенски
Котлета по-деревенски
Муно дене жаритлыме понго (грибы, жаренные с яйцом)
Муно дене жаритлыме понго (грибы, жаренные с яйцом)
Напиток из клюквы, брусники, рябины
Напиток из клюквы, брусники, рябины
Ношмо кинде (конопляный хлеб)
Ношмо кинде (конопляный хлеб)
Нужымо паренге пельмень (картофельные пельмени)
Нужымо паренге пельмень (картофельные пельмени)
Пельмени грибные
Пельмени грибные
Полдранвуч шур (суп из борщевика)
Полдранвуч шур (суп из борщевика)
Пулашка муно (яичница с молоком)
Пулашка муно (яичница с молоком)
Реве да олма умбал дене (репа с яблоками и сметаной)
Реве да олма умбал дене (репа с яблоками и сметаной)
Репа с яблоками и сметаной
Репа с яблоками и сметаной
Серетан шур (щи из зелени)
Серетан шур (щи из зелени)
Сокта (отварная домашняя колбаса)
Сокта (отварная домашняя колбаса)
Сосна-шыланкуктымо паренге (картофель, тушенный со свининой)
Сосна-шыланкуктымо паренге (картофель, тушенный со свининой)
Сукыр кинде (кондитерское изделие)
Сукыр кинде (кондитерское изделие)
Туара (сухие сырники)
Туара (сухие сырники)
Тувыртыш подкогыльо (отварные пирожки с творогом и картофелем)
Тувыртыш подкогыльо (отварные пирожки с творогом и картофелем)
Турисмо торык вуд (напиток творожный)
Турисмо торык вуд (напиток творожный)
Уяча (колобок)
Уяча (колобок)
Чыве мокш рис депе (печень куриная, запеченная с рисом)
Чыве мокш рис депе (печень куриная, запеченная с рисом)
Шере почыж муй дене (брусника с медом)
Шере почыж муй дене (брусника с медом)
Шере почыж олма дене (брусника с яблоками)
Шере почыж олма дене (брусника с яблоками)
Шолтымо стерлядь (салат из стерляди)
Шолтымо стерлядь (салат из стерляди)
Шопо лашка (суп с кислым тестом)
Шопо лашка (суп с кислым тестом)
Шульо шурашан шур паренге да ушмен дене (суп овсяный с картофелем и брюквой)
Шульо шурашан шур паренге да ушмен дене (суп овсяный с картофелем и брюквой)
Шурашан студень (студень с крупой)
Шурашан студень (студень с крупой)
Шурашан туймошыл (говядина по-таирски)
Шурашан туймошыл (говядина по-таирски)
Шыл пучымыш (каша с мясом)
Шыл пучымыш (каша с мясом)
Шырдан (отварная колбаса)
Шырдан (отварная колбаса)
Щыл подкогыльо (отваренные пирожки с мясом)
Щыл подкогыльо (отваренные пирожки с мясом)