Марийская кухня
Реве да олма умбал дене (репа с яблоками и сметаной)
Реве да олма умбал дене (репа с яблоками и сметаной)
Шолтымо стерлядь (салат из стерляди)
Шолтымо стерлядь (салат из стерляди)
Закуска "Озеро Таир"
Закуска "Озеро Таир"
Шурашан студень (студень с крупой)
Шурашан студень (студень с крупой)
Серетан шур (щи из зелени)
Серетан шур (щи из зелени)
Полдранвуч шур (суп из борщевика)
Полдранвуч шур (суп из борщевика)
Шульо шурашан шур паренге да ушмен дене (суп овсяный с картофелем и брюквой)
Шульо шурашан шур паренге да ушмен дене (суп овсяный с картофелем и брюквой)
Шопо лашка (суп с кислым тестом)
Шопо лашка (суп с кислым тестом)
Колан лашка (рыбная лапша)
Колан лашка (рыбная лапша)
Котлета по-деревенски
Котлета по-деревенски
Шурашан туймошыл (говядина по-таирски)
Шурашан туймошыл (говядина по-таирски)
Щыл подкогыльо (отваренные пирожки с мясом)
Щыл подкогыльо (отваренные пирожки с мясом)
Жаритлымешокш (печень по-таирски)
Жаритлымешокш (печень по-таирски)
Чыве мокш рис депе (печень куриная, запеченная с рисом)
Чыве мокш рис депе (печень куриная, запеченная с рисом)
Шырдан (отварная колбаса)
Шырдан (отварная колбаса)
Сокта (отварная домашняя колбаса)
Сокта (отварная домашняя колбаса)
Сосна-шыланкуктымо паренге (картофель, тушенный со свининой)
Сосна-шыланкуктымо паренге (картофель, тушенный со свининой)
Шыл пучымыш (каша с мясом)
Шыл пучымыш (каша с мясом)
Тувыртыш подкогыльо (отварные пирожки с творогом и картофелем)
Тувыртыш подкогыльо (отварные пирожки с творогом и картофелем)
Нужымо паренге пельмень (картофельные пельмени)
Нужымо паренге пельмень (картофельные пельмени)
Пельмени грибные
Пельмени грибные
Муно дене жаритлыме понго (грибы, жаренные с яйцом)
Муно дене жаритлыме понго (грибы, жаренные с яйцом)
Пулашка муно (яичница с молоком)
Пулашка муно (яичница с молоком)
Туара (сухие сырники)
Туара (сухие сырники)
Голубцы с творогом
Голубцы с творогом
Репа с яблоками и сметаной
Репа с яблоками и сметаной
Коман мелна (блины трехслойные)
Коман мелна (блины трехслойные)
Ношмо кинде (конопляный хлеб)
Ношмо кинде (конопляный хлеб)
Сукыр кинде (кондитерское изделие)
Сукыр кинде (кондитерское изделие)
Уяча (колобок)
Уяча (колобок)
Турисмо торык вуд (напиток творожный)
Турисмо торык вуд (напиток творожный)
Напиток из клюквы, брусники, рябины
Напиток из клюквы, брусники, рябины
Шере почыж олма дене (брусника с яблоками)
Шере почыж олма дене (брусника с яблоками)
Шере почыж муй дене (брусника с медом)
Шере почыж муй дене (брусника с медом)
Брусника, моченная в собственном соку
Брусника, моченная в собственном соку
Реве да олма умбал дене (репа с яблоками и сметаной)
Шолтымо стерлядь (салат из стерляди)
Шолтымо стерлядь (салат из стерляди)
Закуска "Озеро Таир"
Закуска "Озеро Таир"
Шурашан студень (студень с крупой)
Шурашан студень (студень с крупой)
Серетан шур (щи из зелени)
Серетан шур (щи из зелени)
Полдранвуч шур (суп из борщевика)
Полдранвуч шур (суп из борщевика)
Шульо шурашан шур паренге да ушмен дене (суп овсяный с картофелем и брюквой)
Шульо шурашан шур паренге да ушмен дене (суп овсяный с картофелем и брюквой)
Шопо лашка (суп с кислым тестом)
Шопо лашка (суп с кислым тестом)
Колан лашка (рыбная лапша)
Колан лашка (рыбная лапша)
Котлета по-деревенски
Котлета по-деревенски
Шурашан туймошыл (говядина по-таирски)
Шурашан туймошыл (говядина по-таирски)
Щыл подкогыльо (отваренные пирожки с мясом)
Щыл подкогыльо (отваренные пирожки с мясом)
Жаритлымешокш (печень по-таирски)
Жаритлымешокш (печень по-таирски)
Чыве мокш рис депе (печень куриная, запеченная с рисом)
Чыве мокш рис депе (печень куриная, запеченная с рисом)
Шырдан (отварная колбаса)
Шырдан (отварная колбаса)
Сокта (отварная домашняя колбаса)
Сокта (отварная домашняя колбаса)
Сосна-шыланкуктымо паренге (картофель, тушенный со свининой)
Сосна-шыланкуктымо паренге (картофель, тушенный со свининой)
Шыл пучымыш (каша с мясом)
Шыл пучымыш (каша с мясом)
Тувыртыш подкогыльо (отварные пирожки с творогом и картофелем)
Тувыртыш подкогыльо (отварные пирожки с творогом и картофелем)
Нужымо паренге пельмень (картофельные пельмени)
Нужымо паренге пельмень (картофельные пельмени)
Пельмени грибные
Пельмени грибные
Муно дене жаритлыме понго (грибы, жаренные с яйцом)
Муно дене жаритлыме понго (грибы, жаренные с яйцом)
Пулашка муно (яичница с молоком)
Пулашка муно (яичница с молоком)
Туара (сухие сырники)
Туара (сухие сырники)
Голубцы с творогом
Голубцы с творогом
Репа с яблоками и сметаной
Репа с яблоками и сметаной
Коман мелна (блины трехслойные)
Коман мелна (блины трехслойные)
Ношмо кинде (конопляный хлеб)
Ношмо кинде (конопляный хлеб)
Сукыр кинде (кондитерское изделие)
Сукыр кинде (кондитерское изделие)
Уяча (колобок)
Уяча (колобок)
Турисмо торык вуд (напиток творожный)
Турисмо торык вуд (напиток творожный)
Напиток из клюквы, брусники, рябины
Напиток из клюквы, брусники, рябины
Шере почыж олма дене (брусника с яблоками)
Шере почыж олма дене (брусника с яблоками)
Шере почыж муй дене (брусника с медом)
Шере почыж муй дене (брусника с медом)
Брусника, моченная в собственном соку
Брусника, моченная в собственном соку