Туркменская кухня

Балык берек (манты огурджалинские)
Балык берек (манты огурджалинские)
Балыклы янахлы-аш (рыбный плов)
Балыклы янахлы-аш (рыбный плов)
Белке (гарнир из теста)
Белке (гарнир из теста)
Гайнатма
Гайнатма
Гаплама (рыба с овощами)
Гаплама (рыба с овощами)
Гара чорба (суп с помидорами)
Гара чорба (суп с помидорами)
Гатлаклы (слоеная лепешка)
Гатлаклы (слоеная лепешка)
Говурлан эт (баранина жареная с помидорами)
Говурлан эт (баранина жареная с помидорами)
Говурма (жареная баранина)
Говурма (жареная баранина)
Говурма с белке (баранина с гарниром из теста)
Говурма с белке (баранина с гарниром из теста)
Гутап (пирожки с луком)
Гутап (пирожки с луком)
Догрома-чорба (суп)
Догрома-чорба (суп)
Ишлеки (изделие из теста)
Ишлеки (изделие из теста)
Кокмач (лангет)
Кокмач (лангет)
Кульче (коржики)
Кульче (коржики)
Кюфта-шурпа (суп с мясными колбасками)
Кюфта-шурпа (суп с мясными колбасками)
Люля-кебаб, тушенный с луком
Люля-кебаб, тушенный с луком
Мастава суп
Мастава суп
Нарын (суп)
Нарын (суп)
Нокудлы чорба (суп с горохом и бараниной)
Нокудлы чорба (суп с горохом и бараниной)
Окрошка ашхабадская
Окрошка ашхабадская
Печень шпигованная
Печень шпигованная
Пирожки с хурмой
Пирожки с хурмой
Пишме (печенье)
Пишме (печенье)
Плов
Плов
Плов огурджалинский
Плов огурджалинский
Плов с рисом
Плов с рисом
Помидоры фаршированные
Помидоры фаршированные
Суиглы аш (каша молочная)
Суиглы аш (каша молочная)
Суитли-унаш (суп молочный с лапшой)
Суитли-унаш (суп молочный с лапшой)
Умпач-заши (суп мучной)
Умпач-заши (суп мучной)
Унаш (суп из фасоли с лапшой)
Унаш (суп из фасоли с лапшой)
Фитчи (пирожки с мясом)
Фитчи (пирожки с мясом)
Хейгенек (изделие из теста)
Хейгенек (изделие из теста)
Чапады (пышка из теста)
Чапады (пышка из теста)
Чекдирме (баранина жареная с картофелем и помидорами)
Чекдирме (баранина жареная с картофелем и помидорами)
Чорба туркменская
Чорба туркменская
Шашлык, степной
Шашлык, степной
Шилекли
Шилекли
Шорба огурджалинская
Шорба огурджалинская
Шуле мал яглы биле (каша рисовая на животном жире)
Шуле мал яглы биле (каша рисовая на животном жире)
Шурпа суп
Шурпа суп
Шурпа-маш (суп с машем)
Шурпа-маш (суп с машем)
Ыштыкма (дичь фаршированная)
Ыштыкма (дичь фаршированная)
Этли борек (пельмени)
Этли борек (пельмени)
Этли борек чорбасы (суп с пельменями)
Этли борек чорбасы (суп с пельменями)
Этли нан (пирожки)
Этли нан (пирожки)
Этли унаш
Этли унаш
Этли шуле (каша рисовая с говурмой)
Этли шуле (каша рисовая с говурмой)
Яглы шуле (рисовая каша с растительным маслом)
Яглы шуле (рисовая каша с растительным маслом)
Ятоза (изделие из теста)
Ятоза (изделие из теста)