Туркменская кухня

Печень шпигованная
Печень шпигованная
Помидоры фаршированные
Помидоры фаршированные
Чорба туркменская
Чорба туркменская
Шорба огурджалинская
Шорба огурджалинская
Шурпа суп
Шурпа суп
Шурпа-маш (суп с машем)
Шурпа-маш (суп с машем)
Догрома-чорба (суп)
Догрома-чорба (суп)
Нокудлы чорба (суп с горохом и бараниной)
Нокудлы чорба (суп с горохом и бараниной)
Унаш (суп из фасоли с лапшой)
Унаш (суп из фасоли с лапшой)
Умпач-заши (суп мучной)
Умпач-заши (суп мучной)
Гара чорба (суп с помидорами)
Гара чорба (суп с помидорами)
Мастава суп
Мастава суп
Кюфта-шурпа (суп с мясными колбасками)
Кюфта-шурпа (суп с мясными колбасками)
Суитли-унаш (суп молочный с лапшой)
Суитли-унаш (суп молочный с лапшой)
Этли борек чорбасы (суп с пельменями)
Этли борек чорбасы (суп с пельменями)
Нарын (суп)
Нарын (суп)
Белке (гарнир из теста)
Белке (гарнир из теста)
Гайнатма
Гайнатма
Окрошка ашхабадская
Окрошка ашхабадская
Гаплама (рыба с овощами)
Гаплама (рыба с овощами)
Говурма (жареная баранина)
Говурма (жареная баранина)
Говурлан эт (баранина жареная с помидорами)
Говурлан эт (баранина жареная с помидорами)
Говурма с белке (баранина с гарниром из теста)
Говурма с белке (баранина с гарниром из теста)
Чекдирме (баранина жареная с картофелем и помидорами)
Чекдирме (баранина жареная с картофелем и помидорами)
Люля-кебаб, тушенный с луком
Люля-кебаб, тушенный с луком
Кокмач (лангет)
Кокмач (лангет)
Шашлык, степной
Шашлык, степной
Ыштыкма (дичь фаршированная)
Ыштыкма (дичь фаршированная)
Плов
Плов
Плов с рисом
Плов с рисом
Плов огурджалинский
Плов огурджалинский
Балыклы янахлы-аш (рыбный плов)
Балыклы янахлы-аш (рыбный плов)
Ишлеки (изделие из теста)
Ишлеки (изделие из теста)
Балык берек (манты огурджалинские)
Балык берек (манты огурджалинские)
Этли унаш
Этли унаш
Этли борек (пельмени)
Этли борек (пельмени)
Шилекли
Шилекли
Хейгенек (изделие из теста)
Хейгенек (изделие из теста)
Этли шуле (каша рисовая с говурмой)
Этли шуле (каша рисовая с говурмой)
Суиглы аш (каша молочная)
Суиглы аш (каша молочная)
Гутап (пирожки с луком)
Гутап (пирожки с луком)
Гатлаклы (слоеная лепешка)
Гатлаклы (слоеная лепешка)
Яглы шуле (рисовая каша с растительным маслом)
Яглы шуле (рисовая каша с растительным маслом)
Шуле мал яглы биле (каша рисовая на животном жире)
Шуле мал яглы биле (каша рисовая на животном жире)
Чапады (пышка из теста)
Чапады (пышка из теста)
Кульче (коржики)
Кульче (коржики)
Фитчи (пирожки с мясом)
Фитчи (пирожки с мясом)
Этли нан (пирожки)
Этли нан (пирожки)
Ятоза (изделие из теста)
Ятоза (изделие из теста)
Пирожки с хурмой
Пирожки с хурмой
Пишме (печенье)
Пишме (печенье)