TheCookBook

Айлазан
Айлазан
Амич
Амич
Ариса (каша пшеничная)
Ариса (каша пшеничная)
Баклажаны, фаршированные сыром
Баклажаны, фаршированные сыром
Барани из овощей
Барани из овощей
Бастурма (маринованный шашлык)
Бастурма (маринованный шашлык)
Бозбаш ереванский (суп)
Бозбаш ереванский (суп)
Бозбаш зимний (суп)
Бозбаш зимний (суп)
Бозбаш симанский (суп)
Бозбаш симанский (суп)
Бозбаш тушинский (суп)
Бозбаш тушинский (суп)
Бозбаш эчмиадзинский (суп)
Бозбаш эчмиадзинский (суп)
Бораки
Бораки
Борани из цыплят с баклажанами
Борани из цыплят с баклажанами
Борани со стручковой фасолью
Борани со стручковой фасолью
Бридзи шорфа (суп рисовый)
Бридзи шорфа (суп рисовый)
Воспи апур (суп с чечевицей)
Воспи апур (суп с чечевицей)
Гарнир к шашлыкам, домашней птице и рыбе
Гарнир к шашлыкам, домашней птице и рыбе
Гата арцахская (изделие из теста)
Гата арцахская (изделие из теста)
Думакашова
Думакашова
Зернушка
Зернушка
Измирн кюфта
Измирн кюфта
Ишхан хоровац (форель на вертеле)
Ишхан хоровац (форель на вертеле)
Ишхан-хашац (тушеная рыба)
Ишхан-хашац (тушеная рыба)
Карей хоровац (шашлык)
Карей хоровац (шашлык)
Кололак сюникский
Кололак сюникский
Кололак чехаркуни
Кололак чехаркуни
Кололак ширакский
Кололак ширакский
Кололик (суп с фрикадельками)
Кололик (суп с фрикадельками)
Кололик шушинский (суп)
Кололик шушинский (суп)
Курица с кизиловой подливкой
Курица с кизиловой подливкой
Курица с яблочной подливкой
Курица с яблочной подливкой
Кутап
Кутап
Кюфта баязетская
Кюфта баязетская
Кюфта бозбаш (суп)
Кюфта бозбаш (суп)
Лобуц (салат)
Лобуц (салат)
Меапур с фруктами
Меапур с фруктами
Мусаха с овощами
Мусаха с овощами
Мшош фасолевый
Мшош фасолевый
Назук с начинкой
Назук с начинкой
Ншаблит (печенье)
Ншаблит (печенье)
Пастынер с тыквой
Пастынер с тыквой
Пасуп толма
Пасуп толма
Плав (плов) откидной
Плав (плов) откидной
Плав (плов) припускной
Плав (плов) припускной
Плав апхтац дзков (плов с копченой рыбой)
Плав апхтац дзков (плов с копченой рыбой)
Плов "Арарат"
Плов "Арарат"
Плов с севрюгой
Плов с севрюгой
Праздничный хлеб
Праздничный хлеб
Пров плав (плов с гранатом)
Пров плав (плов с гранатом)
Сахарный хлеб
Сахарный хлеб
Свадебный суп
Свадебный суп
Спас (суп из мацуна)
Спас (суп из мацуна)
Стружки
Стружки
Сунки апур (суп грибной с рисом)
Сунки апур (суп грибной с рисом)
Суп таронский
Суп таронский
Схторац (котлеты)
Схторац (котлеты)
Схторац-бадрожан (баклажаны с чесноком)
Схторац-бадрожан (баклажаны с чесноком)
Тархана (суп)
Тархана (суп)
Тисвжик
Тисвжик
Толма аштарикская
Толма аштарикская
Толма ереванская с виноградными листьями
Толма ереванская с виноградными листьями
Толма из лука
Толма из лука
Толма с капустой
Толма с капустой
Толма эчмиадзинская
Толма эчмиадзинская
Тыал (тушеная баранина)
Тыал (тушеная баранина)
Тыал с картофелем
Тыал с картофелем
Тыква жаренная
Тыква жаренная
Тыква с чечевицей
Тыква с чечевицей
Тыквенная запеканка
Тыквенная запеканка
Урфа-кололик (суп)
Урфа-кололик (суп)
Фасоль с уксусом и чесноком
Фасоль с уксусом и чесноком
Форель в вине
Форель в вине
Форель запеченая
Форель запеченая
Форель по-норски
Форель по-норски
Форель припущенная
Форель припущенная
Хазани хоровац (шашлык в кастрюле)
Хазани хоровац (шашлык в кастрюле)
Хапама (тыква фаршированная)
Хапама (тыква фаршированная)
Хаш (суп)
Хаш (суп)
Цыплята с сушеными фруктами
Цыплята с сушеными фруктами
Цыплята, припущенные с овощами
Цыплята, припущенные с овощами
Чалкашови
Чалкашови
Чибур (суп)
Чибур (суп)
Чирапур
Чирапур
Члав (плов)
Члав (плов)
Чров плав (плов с сушенными фруктами)
Чров плав (плов с сушенными фруктами)
Чулумбур апур (суп с луком и рисом)
Чулумбур апур (суп с луком и рисом)
Шпинат с уксусом и чесноком
Шпинат с уксусом и чесноком
Шпинат с яйцом
Шпинат с яйцом
Яйни (суп из говядины с курагой)
Яйни (суп из говядины с курагой)