Молдавская кухня

Салат "Молдова"
Салат "Молдова"
Редис с брынзой и маслом
Редис с брынзой и маслом
Ассорти "Дойна"
Ассорти "Дойна"
Перец жареный
Перец жареный
Баклажаны в маринаде
Баклажаны в маринаде
Баклажаны фаршированные
Баклажаны фаршированные
Кабачки фаршированные
Кабачки фаршированные
Перец фаршированный
Перец фаршированный
Фасоль отварная
Фасоль отварная
Фасоль протертая
Фасоль протертая
Фасоль, взбитая с муждеем
Фасоль, взбитая с муждеем
Рэсол (студень из петуха)
Рэсол (студень из петуха)
Чорба деревенская
Чорба деревенская
Чорба из баранины
Чорба из баранины
Чорба из петуха
Чорба из петуха
Чорба уваренная
Чорба уваренная
Борщ ку фасоле
Борщ ку фасоле
Чорбэ молдованяскэ (борщ по-молдавски)
Чорбэ молдованяскэ (борщ по-молдавски)
Борщ ку урзыкэ (борщ с крапивой)
Борщ ку урзыкэ (борщ с крапивой)
Суп по-молдавски
Суп по-молдавски
Зама с цыпленком
Зама с цыпленком
Зама с курицей
Зама с курицей
Суп с фасолью
Суп с фасолью
Суп из рыбы
Суп из рыбы
Сырбушка
Сырбушка
Пештеку мождей (отварная рыба с чесноком)
Пештеку мождей (отварная рыба с чесноком)
Костица на гратаре (отбивные)
Костица на гратаре (отбивные)
Цыпленок на гратаре
Цыпленок на гратаре
Бифштекс по-молдавски натуральный
Бифштекс по-молдавски натуральный
Биточки по-кишиневски
Биточки по-кишиневски
Жаркое по-молдавски
Жаркое по-молдавски
Кавурма из цыплят (жаркое)
Кавурма из цыплят (жаркое)
Кавурма из домашней утки (жаркое)
Кавурма из домашней утки (жаркое)
Кавурма де мел (жаркое из молодого барашка)
Кавурма де мел (жаркое из молодого барашка)
Паприкаш дин карне (гуляш с красным перцем)
Паприкаш дин карне (гуляш с красным перцем)
Токанэ дэ порк ку мэмэлигуцэ (гуляш из свинины с мамалыгой)
Токанэ дэ порк ку мэмэлигуцэ (гуляш из свинины с мамалыгой)
Пуй ку фасоле (цыпленок с фасолью)
Пуй ку фасоле (цыпленок с фасолью)
Костицэ дэ пурчел ку кляр (свиная отбивная в тесте)
Костицэ дэ пурчел ку кляр (свиная отбивная в тесте)
Тефтели по-молдавски в маринаде
Тефтели по-молдавски в маринаде
Гивеч из баранины (рагу)
Гивеч из баранины (рагу)
Паприкаш из свинины
Паприкаш из свинины
Вицел (телятина с айвой)
Вицел (телятина с айвой)
Кифтелуцэ
Кифтелуцэ
Индейка с абрикосами
Индейка с абрикосами
Утка по-домашнему
Утка по-домашнему
Дроб (бараний сальник)
Дроб (бараний сальник)
Мусака с барашком
Мусака с барашком
Мусака со свиным фаршем
Мусака со свиным фаршем
Мусака с бараньим фаршем
Мусака с бараньим фаршем
Почки на решетке
Почки на решетке
Печень на рашпере
Печень на рашпере
Гивеч ку легуме (овощное рагу по-молдавски)
Гивеч ку легуме (овощное рагу по-молдавски)
Сэрмэлуце молдовенешть (голубцы по-молдавски)
Сэрмэлуце молдовенешть (голубцы по-молдавски)
Брынза, жаренная с яйцом
Брынза, жаренная с яйцом
Кукуруза отварная
Кукуруза отварная
Кукуруза печеная
Кукуруза печеная
Малай
Малай
Тыква печеная
Тыква печеная
Мамалыга с брынзой
Мамалыга с брынзой
Мамалыга с чесноком
Мамалыга с чесноком
Мамалыга с молохом
Мамалыга с молохом
Мамалыга с яйцом
Мамалыга с яйцом
Мамалыга со сметаной
Мамалыга со сметаной
Мамалыга, запеченная с творогом
Мамалыга, запеченная с творогом
Урс (шарики из мамалыги)
Урс (шарики из мамалыги)
Рулет яичный с овощами
Рулет яичный с овощами
Рулет яичный с брынзой
Рулет яичный с брынзой
Скроб с брынзой
Скроб с брынзой
Скроб с кабачками
Скроб с кабачками
Плэчинта с брынзой
Плэчинта с брынзой
Плэчинта с творогом
Плэчинта с творогом
Вертута с брынзой
Вертута с брынзой
Вертута с мясом
Вертута с мясом
Вертута с яблоками
Вертута с яблоками
Сорали с брынзой
Сорали с брынзой
Верзэре
Верзэре
Гогошь
Гогошь
Баклава по-кишиневски
Баклава по-кишиневски
Пирог плетеный с яблоками
Пирог плетеный с яблоками
Кукурузное пирожное
Кукурузное пирожное
Семилунэ (печенье)
Семилунэ (печенье)
Альвица
Альвица
Китоноагэ (пастила из айвы)
Китоноагэ (пастила из айвы)
Петля
Петля
Петля малиновая или ежевичная
Петля малиновая или ежевичная
Петля яблочная
Петля яблочная
Рис с черносливом
Рис с черносливом
Кисель из красного вина с вареньем
Кисель из красного вина с вареньем